1 łyżka ostrej papryki w proszku
1 łyżeczka chili w proszku
szczypta soli
Przyprawy wymieszać w misce, odstawić. Rybę pokroić na mniejsze kawałki, posolić i obsypać przyprawami z obu stron, odstawić na ok 30 minut.
Po tym czasie rozgrzać patelnię grillową - lekko posmarować tłuszczem obsmażyć w obu stron, przed podaniem skropić sokiem z cytryny.
Smacznego
