1
szklanka wody
4
łyżeczki kawy rozpuszczalnej
50
g gorzkiej czekolady o zawartości kakao min. 70%
2
łyżeczki przyprawy do piernika
2
łyżeczki cukru
1
szklanka mleka
1
laska wanilii
1
1/2 szklanki śmietany kremówki 36%
1
łyżka cukru pudru
2
łyżki startej czekolady
Do
garnuszka wlać wodę, wsypać cukier oraz kawę z przyprawą do piernika i
podgrzewać do połączenia się składników, po czym odstawić.
Laskę
wanilii przeciąć na pół i wyskrobać nasionka - przełożyć do drugiego garnuszka,
wlać mleko i podgrzać, ale nie gotować. Połączyć z mieszanką kawową i
przelać do szklanek.
Teraz
ubić szybko mocno schłodzoną śmietanę - przełożyć do szprycy i udekorować kawę,
posypując odrobiną czekolady.
Ilość
porcji 2
Czas
przygotowania ok. 30 minut
