środa, 27 czerwca 2012

Szparagi z sezamem

  • 1 pęczek zielonych szparag
  • 2 łyżki ziaren sezamu 
  • 2-3 łyżki octu balsamicznego 
  • 2 łyżki oliwy z oliwek 

opcjonalnie
  • szczypta soli 

Rozgrzej patelnię żeliwną grillową, podsmaruj maczając pędzelek w oliwie. Szparagi ułożyć na patelni i zrumienić z obu stron - przełożyć na talerz i skrop octem balsamicznym. W międzyczasie na suchej patelni zrumienić sezam i posypać szparagi. Można doprawić solą, podawać na ciepło.
Smacznego
http://www.magiawkuchni.blox.pl