piątek, 14 października 2011

Podsumowanie akcji - przetwory 2011


Kasandraa6
Marynowany kalafior
Pasta z bakłażana
Dżem gruszkowo porzeczkowy
Kiszone pomidory 
Powidła śliwkowo - jabłkowe
Powidła śliwkowe ,,2,,
Kapusta kiszona na zimę

Bożena1968
szczaw na zimę 
konfitura  malinowo - rabarbarowa
konfitura z rabarbaru 

dżem malinowo - truskawkowy
dżem z rabarbaru
dżem truskawkowy ,,2,,
dżem truskawkowy z cynamonem
dżem truskawkowy
ogórki małosolne
ogórki watykańskie
buraki z ogórkami
musztarda ogórkowa
ogórki z czosnkiem
ogórki z czosnkiem,,2,,
ogórki kwaszone
dżem z cukinii
cukinia w syropie
korniszony
sałatka z fasoli szparagowej
sałatka z ogórków, cebuli na zimę
mus jabłkowo - kokosowo - waniliowy
dżem z jabłek i cukinii
dżem jabłkowo - marchwiowy
jabłka w karmelu
marmolada z jabłek z landrynkami  
jabłeczna niby nutella
dżem z dyni
sos słodko - kwaśny
dynia,,2,,
dynia ala pomarańcza 
dżem dyniowo pomarańczowy
sok malinowo miodowy
marmolada malinowo - jabłkowa z cynamonem
węgierki w słoikach do ciasta
buraczki na zimę i sok do barszczu
sok z aronii
sałatka z papryki i cebuli
sałatka warzywna
sos curry do kanapek
sałatka kalafiorowa - pomidorowo - paprykowa
sałatka z pieczarek,papryki i... na zimę

Acia1065
ali baba i 40 rozbójników
chmielów-ka
domowy sos worcester-shire 
kurki nalewka
boczniaków-ka  - pikantna nalewka
ogórki w zalewie musztardowej
przetwory z ogórków
ogórki po rosyjsku
nocino
ogórki zbójeckie
dżem z pomidorów i chili
marynowany kalafior
sałatka z czerwonej kapusty
sałetka skandynawska Siostry Anny
buraczki z papryką
ogórki z curry
sałatka na zimę
węgorz wędzony w zalewie
mięso ze słoika
ras el hanout ,,1,,
ras el hanout ,,2,,
ogórki po meksykańsku
adżika
ogórki watykańskie
sałatka szwedzka
sałatka z ogórków z papryka i kolendrą
buraczki marynowane
lemoniada czosnkowa
czosnek w oliwie
nalewka z jeżóki

Kuchennefascynacje
pomidory chutney na ostro
chutney jabłkowo - żurawinowy
czreśnie w soku własnym
wiśnie w soku własnym
dżem czreśniowy
wiśnie w nalewce
czerwona porzeczka w nalewce
chutney buraczano - imbirowy
pieczona papryka w zalewie octowej
chutney agrestowy
pikle wielowarzywne
dżem agrestowy z imbirem
cukinia w zalewie
korniszony
czosnek konserwowy
dżem truskawkowy z nutką wanilii
śliwki w czekoladzie
cytryny w rumie

Domaskowa
truskawkowa konfitura 
truskawkowy mus z kokosem
konfitura z dzikiej róży
liście winorośli do dolmades
wiecznie młoda marchewka
frużelina jagodowa
kompot z czereśni
dżem z czarnej porzeczki
frużelina wiśniowa
malinowy dżem
malinowy soczek
wiśniowy syrop, wiśniowy dżem...
marynowana papryka
lato zamknięte w słoikach - leczo
fasolka szparagowa na zimę
dżem brzoskwiniowy
suszone pomidory

Doowa
brzoskwinie w syropie
konfitura z czarnej porzeczki
kompot z wiśni do słoików
wiśnie w syropie do słoików 
mus malinowy
miód z mniszka
korniszony
ogórki z curry
sałatka z ogórków z kolendrą
ogórki w zalewie musztardowej
ogórki koreczki
konfitura z rabarbaru i truskawek

Kamila
jaśminowe przetwory
syrop stokrotkowy
przetwory z rabarbaru i trukawek
różane przetwory
konfitury porzeczkowe