500 g kalafiora
1/2 łyżeczki kurkumy
1 łyżeczka mielonego czerwonego pieprzu
1/2 pęczka szczypiorku
sól do smaku
Różyczki kalafiora ugotować na parze - wystudzić. Następnie kalafior pognieść widelcem, dodać przyprawy oraz pokroić drobno szczypiorek i wymieszać. W międzyczasie sezam przypiec na suchej patelni na rumiano. Dodać do pasty i wymieszać. Podawać ze świeżym pieczywem.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
