wtorek, 9 sierpnia 2011

Pizza na pełnoziarnistym cieście


na ciasto
1,5 szklanki ciepłej wody
30 g świeżych drożdży
szczypta soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka płynnego miodu
3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1,5 szklanki mąki pszennej BIO graham typ 1850

dodatki
1 słoiczek pasty pomidorowej
1żółta papryka
1 czerwona papryka
30 dag pieczarek
1 mozzarella 125g
ponadto
2 łyżki oliwy z oliwek

W ciepłej wodzie z dodatkiem miodu rozpuścić drożdże następnie dodać oliwę sól oraz mąkę i wyrobić ciasto. Zostawić przykryte ściereczką do wyrośnięcia na ok 30- 40 minut. Wyrośnięte ciasto przerobić czyli odgazować, uformować placek na pizzę i wyłożyć na papierze do pieczenia.

Posmarować pastą z pomidorów i ułożyć pokrojone na kawałki papryki, usmażone pieczarki oraz posypać startą mozzarellą. i wstawić do nagrzanego piekarnika 160 C na ok 20 minut. 1,5 szklanki ciepłej wody
30 g świeżych drożdży
szczypta soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka płynnego miodu
3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1,5 szklanki mąki pszennej BIO graham typ 1850

W ciepłej wodzie z dodatkiem miodu rozpuścić drożdże następnie dodać oliwę sól oraz mąkę i wyrobić ciasto. Zostawić przykryte ściereczką do wyrośnięcia na ok 30- 40 minut. Wyrośnięte ciasto przerobić czyli odgazować, uformować placek na pizzę i wyłożyć na papierze do pieczenia.

Posmarować pastą z pomidorów i ułożyć pokrojoną na kawałki paprykę, usmażone pieczarki oraz posypać startą mozzarellą. i wstawić do nagrzanego piekarnika 160 C na ok 20 minut. -1,5 szklanki ciepłej wody
30 g świeżych drożdży
szczypta soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka płynnego miodu
3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1,5 szklanki mąki pszennej BIO graham typ 1850

W ciepłej wodzie z dodatkiem miodu rozpuścić drożdże następnie dodać oliwę sól oraz mąkę i wyrobić ciasto. Zostawić przykryte ściereczką do wyrośnięcia na ok 30- 40 minut. Wyrośnięte ciasto przerobić czyli odgazować, uformować placek na pizzę i wyłożyć na papierze do pieczenia.

Posmarować pastą z pomidorów i ułożyć pokrojoną na kawałki paprykę, usmażone pieczarki oraz posypać startą mozzarellą. i wstawić do nagrzanego piekarnika 160 C na ok 20 minut. -1,5 szklanki ciepłej wody
30 g świeżych drożdży
szczypta soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka płynnego miodu
3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1,5 szklanki mąki pszennej BIO graham typ 1850

W ciepłej wodzie z dodatkiem miodu rozpuścić drożdże następnie dodać oliwę sól oraz mąkę i wyrobić ciasto. Zostawić przykryte ściereczką do wyrośnięcia na ok 30- 40 minut. Wyrośnięte ciasto przerobić czyli odgazować, uformować placek na pizzę i wyłożyć na papierze do pieczenia.

Posmarować pastą z pomidorów i ułożyć pokrojoną na kawałki paprykę, usmażone pieczarki oraz posypać startą mozzarellą. i wstawić do nagrzanego piekarnika 160 C na ok 20 minut. 1,5 szklanki ciepłej wody
30 g świeżych drożdży
szczypta soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka płynnego miodu
3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1,5 szklanki mąki pszennej BIO graham typ 1850

W ciepłej wodzie z dodatkiem miodu rozpuścić drożdże następnie dodać oliwę sól oraz mąkę i wyrobić ciasto. Zostawić przykryte ściereczką do wyrośnięcia na ok 30- 40 minut. Wyrośnięte ciasto przerobić czyli odgazować, uformować placek na pizzę i wyłożyć na papierze do pieczenia.

Posmarować pastą z pomidorów i ułożyć pokrojoną na kawałki paprykę, usmażone pieczarki oraz posypać startą mozzarellą. i wstawić do nagrzanego piekarnika 160 C na ok 20 minut. 1,5 szklanki ciepłej wody
30 g świeżych drożdży
szczypta soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka płynnego miodu
3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1,5 szklanki mąki pszennej BIO graham typ 1850

W ciepłej wodzie z dodatkiem miodu rozpuścić drożdże następnie dodać oliwę sól oraz mąkę i wyrobić ciasto. Zostawić przykryte ściereczką do wyrośnięcia na ok 30- 40 minut. Wyrośnięte ciasto przerobić czyli odgazować, uformować placek na pizzę i wyłożyć na papierze do pieczenia.

Posmarować pastą z pomidorów i ułożyć pokrojoną na kawałki paprykę, usmażone pieczarki oraz posypać startą mozzarellą. i wstawić do nagrzanego piekarnika 160 C na ok 20 minut. 1,5 szklanki ciepłej wody
30 g świeżych drożdży
szczypta soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka płynnego miodu
3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1,5 szklanki mąki pszennej BIO graham typ 1850

W ciepłej wodzie z dodatkiem miodu rozpuścić drożdże następnie dodać oliwę sól oraz mąkę i wyrobić ciasto. Zostawić przykryte ściereczką do wyrośnięcia na ok 30- 40 minut. Wyrośnięte ciasto przerobić czyli odgazować, uformować placek na pizzę i wyłożyć na papierze do pieczenia.

Posmarować pastą z pomidorów i ułożyć pokrojoną na kawałki paprykę, usmażone pieczarki oraz posypać startą mozzarellą. i wstawić do nagrzanego piekarnika 160 C na ok 20 minut.