środa, 10 sierpnia 2011

Okonie w ziołach



3 okonie
sól ziołowa
2 małe cebule
gałązka rozmarynu
gałązka oregano
gałązka tymianku
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
3 łyżki oliwy z oliwek

Rybę oczyścić i umyć następnie natrzeć ziołową solą, rozłożyć rękaw do pieczenia i polać delikatne w środku oliwą ułożyć pokrojone w plastry cebulki część ziół i rybę przedtem posypać ją jeszcze papryką. Resztę ziół ułożyć na rybie i polać całość oliwą. Związać rękaw z obu stron wcześniej go nadmuchać i zrobić małą dziurkę na środku - wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C na ok 20 minut.
Podawać na ciepło.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl