Tortownica 26 cm
400 g mąki pszennej
200 g cukru
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki przyprawy do piernika
450 ml oleju
6 jajek
500 g drobno startej marchewki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
Wszystkie suche składniki wymieszać w misce , w drugiej mieszamy lekko ubite jajka z olejem i marchewką. Następnie wlewamy do suchych składników i mieszamy łyżką do połączenia się składników. Wylewamy do formy wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 C na 10 minut aby wierzch lekko się przyrumienił, po tym czasie zmniejszamy do 160 C i pieczemy ok godziny do tzw suchego patyczka - wystudzić.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
