12 krewetek królewskich
3 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki sezamu
1 łyżeczka chili w proszku
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
1 jajko
olej do smażenia
Na sos
3 łyżki pasty pomidorowej
2 łyżki sosu chili z typu TAO-TAO
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka chili w proszku
Sezam wymieszać razem z wiórkami kokosowymi oraz przyprawami, krewetki oczyścić. Następnie wstawić olej a krewetki przygotować do smażenia - obtaczać je najpierw w rozbełtanym jajku a następnie w przygotowanej panierce, wrzucać na gorący tłuszcz i smażyć na złoty kolor z obu stron.
Wszystkie składniki na sos wymieszać i podawać z krewetkami.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
