niedziela, 16 stycznia 2011

Fileciki w sezamie

 Porcja na 2 osoby


1 podwójna pierś z kurczaka 
4 łyżki sezamu 
3 łyżki sosu sojowego ciemnego 
1 jajko 


Filet umyć,pokroić na dwa kotlety i lekko rozbić, posolić - zalać sosem sojowym i tak pozostawić do przegryzienia na minimum godzinkę. Po tym czasie filety zanurzać w rozbełtanym wcześniej jajku, a następnie obtaczać w sezamie i smażyć na małej ilości oliwy. Podawać na gorąco.

Smacznego 

www.magiawkuchni.blox.pl