Porcja na 2 osoby
1 podwójna pierś z kurczaka
4 łyżki sezamu
3 łyżki sosu sojowego ciemnego
1 jajko
Filet umyć,pokroić na dwa kotlety i lekko rozbić, posolić - zalać sosem sojowym i tak pozostawić do przegryzienia na minimum godzinkę. Po tym czasie filety zanurzać w rozbełtanym wcześniej jajku, a następnie obtaczać w sezamie i smażyć na małej ilości oliwy. Podawać na gorąco.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
