wtorek, 23 listopada 2010

Maślane płatki

200 g masła
1 łyżka wanilii
1 żółtko
1 szklanka cukru
300 g mąki pszennej

Masło najpierw utrzeć z cukrem i żółtkiem, następnie dodać ekstrakt waniliowy oraz mąkę i wyrobić ciasto na jednolitą masę. Ciasto schłodzić w lodówce ok godzinki po czym wałkować na grubość ok 2 mm i wykrawać ciasteczka foremkami. Piec w nagrzanym piekarniku 180 C ok 5 do lekkiego zrumienienia się brzegów.
Smacznego


www.magiawkuchni.blox.pl