środa, 6 października 2010

Szybka szarlotka jabłkowa

1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka kaszy mannej
1 szklanka cukru
4 kg jabłek
200 g masła


Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej - odstawić. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, w misce wymieszać mąkę, cukier, kasze manną. Delikatnie posypać dno formy na papierze. Na to wykładamy połowę startych jabłek, posypujemy  wymieszaną  mąką z cukrem i kaszą oraz cukrem. Znowu kładziemy resztę jabłek i posypujemy pozostałymi składnikami. Na wierzch układamy plasterki masła i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Piec ok 60minut 180 C, przestudzić i podawać na ciepło lub zimno.
Smacznego


www.magiawkuchni.blox.pl