400 g oczyszczonej dyni
250 g miałkiego twarogu jak na sernik
1/4 szklanki adwokata
3 łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
1 żółtko
1 łyżka otartej skórki z pomarańczy
Dynie ugotować na parze i odcisnąć, ser utrzeć z cukrem waniliowym i żółtkiem. Następnie dodać likier, otarta skórkę z pomarańczy, dynię i połączyć na jednolita masę. Przełożyć do dużych kieliszków lub do szklanek. Schłodzić i podawać.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
