niedziela, 3 października 2010

Deserek z adwokatem

400 g oczyszczonej dyni 
250 g miałkiego twarogu jak na sernik 
1/4 szklanki adwokata 
3 łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią 
1 żółtko 
1 łyżka otartej skórki z pomarańczy 


Dynie ugotować na parze i odcisnąć, ser utrzeć z cukrem waniliowym i żółtkiem. Następnie dodać likier, otarta skórkę z pomarańczy, dynię i połączyć na jednolita masę. Przełożyć do dużych kieliszków lub do szklanek. Schłodzić i podawać.
Smacznego 


www.magiawkuchni.blox.pl