piątek, 4 czerwca 2010

GOFRY

2 SZKLANKI MLEKA
SZCZYPTA SOLI
1 JAJKO
2 SZKLANKI MAKI
2 ŁYŻKI CUKRU WANILIOWEGO LUP C.PUDRU
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
4 ŁYŻKI OLEJU
Dodatki: bita śmietana, posypka czekoladowa i cukrowa

Do miski wlać mleko dodać szczyptę soli i wbić jajko roztrzepać , następnie wsypać cukier waniliowy , proszek do pieczenia i olej wszystko wymieszać i powoli wsypywać przesianą mąkę – ubijając do uzyskania jednolitej masy. Rozgrzać gofrownicę i piec gofry można posmarować tłuszczem choć to nie jest konieczne.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl