1 szczypiorek
6-7 pieczarek
2 łyżki sosu sojowego
16 szt pierożków wonton
Do wywaru dodać 5 pieczarek pokrojonych drobniutko w kostkę i w plasterki. Dodać do wywaru i gotować 10 minut + szczypiorek drobniutko (troszkę zostawić do posypania, razem z 1 pieczarką w kostkę). Dodać sos i pierożki wonon.
1 łyżka sos sojowy
1 łyżka sos sojowo-grzybowy
2 łyżki sos ostrygowy
kilka sztuk grzybków mun
1 łyżka olej sezamowy
400 g mielonego z indyka
1 dymka
1 paczka ciasta wonton
białko do smarowania ciasta
Do mięsa mielonego dodać pokrojoną drobno w kostkę dymkę. Grzybki namoczyć i pokroić drobno i wymieszać z mięsem oraz dodać resztę składników - wymieszać wszystkie składniki z sosami. Odstawić by się przegryzło, następnie nakładać na płatki ciasta łyżeczkę farszu skleić i gotować w osolonej wodzie z odrobiną oleju lub gotować w garnku na parze ok. 7-10 minut.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
