2 ząbki czosnku
odrobinę natki pietruszki
50 g startego sera typu parmezan
2 łyżki oliwy z oliwek ( u mnie rozmarynowa)
Makaron ugotować al dente, jajka wbić do miski i roztrzepać - odstawić. Na patelnie wlać oliwę, dodać pokrojoną szynkę i lekko przyrumienić. . Dodać makaron oraz rozgnieciony czosnek wraz z posiekaną natką pietruszki - wlać jajka oraz starty ser i całość smażyć jeszcze przez chwilę . Doprawić do smaku solą i pieprzem, podawać od razu .
Smacznego
http://www.magiawkuchni.blox.pl
