wtorek, 9 lipca 2013

Gofry czekoladowe

  • 2 szklanki mleka 
  • 2 całe jajka 
  • szczypta soli 
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej 
  • 1/4 szklanki oleju rzepakowego 
  • 2 łyżki cukru 
  • 1 szklanka mąki pszennej 
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 
  • 3 czubate łyżki ciemnego kakao w proszku 
W misce lekko ubić jajka następnie wlać olej i mleko - połączyć. Do mokrych składników dodać mąkę, kakao cukier i sodę - zmiksować do połączenia. Ciasto, powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, odstawić na 30 minut.
Rozgrzać gofrownice i piec według instrukcji producenta.
Smacznego
http://www.magiawkuchni.blox.pl