2 szklanki płatków żytnich
1 szklanka płatków orkiszowych
1 szklanka orzechów włoskich
1 szklanka orzechów laskowych
1 szklanka orzechów nerkowca
1 szklanka migdałów
150 g ziaren słonecznika
1/2 szklanki sezamu
1/4 szklanki czarnego sezamu
1/2 szklanki płynnego miodu
1 szklanka musu jabłkowego lub gruszkowego
1/4 szklanki brązowego cukru
1/2 szklanki syropu z agawy
4 łyżki oleju rzepakowego
ponadto 1 szklanka suszonej żurawiny
1/2 szklanki suszonych owoców goi
Orzechy pokroić na mniejsze kawałki wrzucić do miski i dodać resztę składników oprócz suszonej żurawiny i owoców goi.Całość wymieszać, wyłożyć na blachę wcześniej wysłaną papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 60 minut co jakieś 10 minut mieszając. Całą masę możecie wyłożyć na dwie blachy i piec razem gdyż wychodzi tego dość dużo.Ciec aż całość się zrumieni - ale trzeba naprawdę pilnować aby nie spalić. Upieczoną granolę wyjąć z piekarnika i pozostawić w chłodnym miejscu do wystudzania. Zimną pokruszyć wymieszać z suszoną żurawina i owocami goi, przełożyć do słoków i szczelnie zamknąć.
Smacznego
http://www.magiawkuchni.blox.pl
