środa, 15 sierpnia 2012

Kawa mrożona

 Na 2 porcje

400 ml mleka
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 
50 ml gorącej wody
2 łyżeczki brązowego cukru

200 ml świeżej śmietany 30 %
1 łyżeczka cukru pudru
wiórki czekolady do posypania
kostki lodu

Do garnuszka wlewam gorącą wodę i rozpuszczam w niej kawę oraz cukier, następnie dodać zimne mleko i wymieszać- odstawić. W międzyczasie ubić śmietanę z cukrem pudrem na sztywno. Przygotowaną kawę przelać do dwóch szklanek, wrzucić kostki lodu i udekorować bitą śmietana na końcu posypać wirkami czekoladowymi. 
Smacznego
http://www.magiawkuchni.blox.pl