niedziela, 25 marca 2012

Papryczki dla odwaznych

 Na 1 mały słoiczek 

100 g papryczek chili odmiany habanero żółte i czerwone
oliwa z oliwek lub olej lniany (do uzupełnienia)

opcjonalnie
świeże zioła

Paprykę umyć i osuszyć, pokroić na małe plasterki i ułożyć w słoiczku. Jeżeli macie świeże zioła to układamy na papryczce i całość zalewany oliwa z oliwek lub olejem lnianym tak aby papryka nie wystawała ponad oliwę. Zakręcić szczelnie słoiczek i wstawić do lodówki na 2-3 dni aby papryka skruszała i nabrała odpowiedniego smaku.

Podawać do kanapek czy też grillowanego mięsa.
 Polecam

http://www.magiawkuchni.blox.pl