poniedziałek, 26 marca 2012

Faszerowane jajka z migdałami i sezamem


3 jajka ugotowane na twardo
1 łyżeczka majonezu
sól, pieprz do smaku
1 łyżka posiekanego koperku 
1 łyżka sezamu
garść białych migdałów

Ugotowane jajka przeciąć na pół najlepiej nożem z ząbkami , następnie wyciągnąć delikatnie ze skorupek jajka i rozgnieść widelcem - skorupki odłożyć. Jajka przyprawić dodać posiekane na drobno migdały, koperek dodać musztardę i majonez - wymieszać. Farsz przełożyć do wcześniej odłożonych skorupek, sezam uprażyć na suchej patelni i posypać nim każde jajko - podawać schłodzone.
Smacznego 

http://www.magiawkuchni.blox.pl