wtorek, 27 września 2011

Feta w ziołach z suszonymi pomidorami


300 g sera feta
1 gałązka świeżego oregano
1 gałązka świeżego tymianku
1 gałązka świeżej bazylii
2 suszone papryczki chili
3 suszone pomidory z oliwy 
3 ząbki czosnku
500 ml oliwy z oliwek


Fetę pokroić w grubszą kostkę , oliwę wlać do garnuszka dodać zioła , czosnek pokrojony w plasterki oraz suszone pomidory i pokruszone chili - podgrzać nie doprowadzając do wżenia. Następnie lekko przestudzić i przelać do fety z całą zawartością. Przechowywać w lodówce do dwóch tygodni.
Smacznego

http://magiawkuchni.blox.pl