1 szklanka cukru
1,5 szklanki wody
Pomarańcze spożyć gorącą wodą , następnie pokroić w 5 mm plasterki. Do garnka wlać cukier i wodę - zagotować i włożyć plastry pomarańczy. Gotować na małym ogniu co jakiś czas odwracając plasterki. ok 1 godziny aż pomarańcze staną się szkliste a syropu zostanie niewiele. Wyjąć pomarańcze na papier lub folię aluminiową i pozostawić do wystygnięcia. Po wystygnięciu przekładam do szczelnego słoiczka i trzymam w lodówce kilka dni.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
