niedziela, 27 lutego 2011

Żeberka w miodzie

12 żeberek wieprzowych
2 łyżki miodu
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki ostrej musztardy
1 łyżeczka chili w proszku
2 łyżki ketchupu
1/4 szklanki wywaru


Żeberka wkładam pojemnika posypuje wszystkie przyprawy - zamykam i mieszam potrząsając. Tak pozostawiam na noc a następnego dnia wyjmuję z marynaty i piekę na ruszcie w piekarniku w 180 C ok godziny do miękkości.


Smacznego


www.magiawkuchni.blox.pl