100 g gorzkiej czekolady 90 % kakao
3 łyżki kakao w proszku
200 g herbatników maślanych lub digestive
100 g białej czekolady
2 łyżki miodu
100 g orzechów nerkowca
Na małym ogniu rozpuścić czekoladę z masłem następnie dodać miód i kakao gotować jeszcze chwilę do połączenia się składników - UWAŻAĆ aby masa się nie zważyła. W misce pokruszyć herbatniki i orzechy wymieszać z masą czekoladową, wylać do formy wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia - odstawić. Następnie rozpuścić białą czekoladę na parze i polać masę w formie można rozprowadzić lekko łyżką wtedy powstaną delikatne wzorki. Wstawić do lodówki do zastygnięcia na ok 2-3 godzinki, wyjąć oderwać od papieru i pokroić na małe batoniki.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
