2 jajka
50 g gorzkiego kakao
100 g cukru
200 ml mleka
150 g białej czekolady
230 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
130 g miękkiego masła
Masło zmiksować z cukrem dodać jajka, mleko kakao - zmiksować. Następnie powoli dodajemy mąkę wymieszanej wcześniej z proszkiem i sodą - łączymy składniki na jednolitą masę. Połowę ciasta wylewamy do wcześniej wysmarowanych blaszek na każde kładziemy po kosteczce białej czekolady i zalewamy resztą ciasta. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i piec ok 25-30 minut w 180 C . W międzyczasie roztopić pozostałą czekoladę i ozdobić muffiny.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
