niedziela, 7 listopada 2010

Lody chałwowe

 Na 1 litr lodów 


1/2 kg chałwy waniliowej
300 ml naturalnego jogurtu greckiego lub śmietana kremówka
4 żółtka
1 łyżka ekstraktu waniliowego
4 łyżki cukru pudru


Żółtka utrzeć z cukrem pudrem , następnie dodać ekstrakt waniliowy oraz pokruszoną chałwę na przemian z jogurtem - połączyć. (Masę chałw-ową można przetrzeć jeszcze przez grube sito jeśli chcemy aby nasze lody nie miały kawałków chałwy.) Następnie schłodzić mocno w lodówce. Następnie postępuj według instrukcji maszynki do lodów.
Smacznego


www.magiawkuchni.blox.pl