3 małe cukinie
podwójna pierś z kurczaka
1 cebulka
1 ząbek czosnku
2 - 3 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka majeranku
sól, pieprz do smaku
2 łyżki sosu worcester
20 dag małych pieczarek
Cebule pokroić w drobną kostkę i podsmażyć. Kurczaka pokroić na małe kawałki przyprawić solą,pieprzem, zmiażdżonym czosnkiem i polać sosem sojowym - odstawić na półgodzinki. Pieczarki pokroić na małe kawałki - usmażyć. Cukinie pokroić w długie cienkie paski posolić i podsmażyć na minimalnej ilości tłuszczu - przełożyć na talerz na to usmażoną cebulkę, na to część pieczarek. Kurczaka posypać majerankiem i podsmażyć na patelni - ułożyć na pieczarkach i na to pozostałą część pieczarek.
Podawać na ciepło
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
