sobota, 19 czerwca 2010
TORT IGORKA
średnica formy 26 cm
BISZKOPT
750 ml ŚMIETANY KREMÓWKI (troszkę do dekoracji)
480 g BRZOSKWIŃ Z PUSZKI
340 g ANANASÓW Z PUSZKI
100 g CUKRU PUDRU
3 ŁYŻKI CUKRU WANILIOWEGO
SREBRNY SPRAJ SPOŻYWCZY
POSYPKA CUKROWA NIEBIESKA
6 LISTKÓW ŻELATYNY
Upiecz biszkopt według przepisu BISZKOPT,,1,, wystudź i przekrój na pół. Pokrój owoce na małe kawałki . Śmietanę ubij z cukrem pudrem, żelatynę namocz najpierw w zimnej wodzie następnie przełóż ja do miseczki lub garnuszka i zalej malutka ilością wody i zagrzej tak by żelatyna się rozpuściła i połącz ze śmietaną i ubić. Wstawić do lodówki by lekko stężało. Posmaruj pierwszy biszkopt cieniutko ubitą śmietaną wyłóż pokrojone ananasy i posmaruj śmietana na to śmietana i pokrojone brzoskwinie znowu śmietana i biszkopt na to śmietana rozsmaruj ją jak najładniej. Pozostałą śmietanę przełóż do szprycy i wyciśnij różyczki. Na torcie zrób napis żelowym pisakiem i spryskaj wszystko spożywczym srebrnym sprayem. Obsyp posypką naokoło i wstaw do lodówki na całą noc.
SMACZNEGO
www.magiawkuchni.blox.pl
