niedziela, 27 czerwca 2010

SAŁATKA CYTRYNOWA

1/2 GŁÓWKI KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
1/2 PĘCZKU SZCZYPIORKU
Na sos :
1/2 SZKLANKI OLEJU ROŚLINNEGO
1 CYTRYNA
1 ŁYŻECZKA MIODU
1 ZĄBEK CZOSNKI
SÓL, PIEPRZ do smaku

Kapustę pokroić na drobno dodać szczypiorek - odstawić i przygotować sos. Do słoiczka wlać olej, wyciśnięty sok z całej cytryny, zmiażdżony ząbek czosnku, miód i przyprawy - wymieszać. Polać 2-3 łyżkami sosu, wymieszać i podawać. Resztę sosu przechowywać w lodówce. 
Smacznego 


www.magiawkuchni.blox.pl