6 JAJEK 6 ŁYŻEK MĄKI PSZENNEJ
6 ŁYŻEK CUKRU PUDRU
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
Białka oddzielić od żółtek i utrzeć z cukrem pudrem na puszek , dodać mąkę i proszek – wymieszać na jednolitą masę. Z białek i szczypty soli ubić piane na sztywno i delikatnie wymieszać z masą .Ciasto wylać na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia i piec ok. 20 minut w temperaturze 180 C. Następnie gorące wyjąc na ściereczkę wysypaną cukrem pudrem i zwinąć. Tak pozostawić do wystygnięcia ale nie do końca. Ciepłe ciasto rozwinąć i przełożyć masą.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
