2 DUŻE JABŁKA
2 ŁYŻKA AMARETTO
2 ŁYŻKI SKÓRKI CYTRYNOWEJ KANDYZOWANEJ
2 ŁYŻKI SKÓRKI POMARAŃCZOWEJ KANDYZOWANEJ
Rozwałkować ciasto na papierze do pieczenia lub na ściereczce jak najcieniej w prostokąt. Jabłka obrać i pokroić na małe kawałki - wyłożyć na ciasto z najkrótszej strony posypać skórkami i polać amaretto lub rumem zwijać pomagając sobie papierem na którym rozwałkowaliśmy ciasto. Następnie posmarować blaszkę masłem i przełożyć ciasto do foremki nadal pomagając sobie papierem i posmarować roztopionym masłem. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C termoobieg ok 30-40 minut do zrumienienia się ciasta. Posypać cukrem pudrem i podawać. Ja uwielbiam z kwaśną śmietana z dodatkiem cukru pudru i soku z cytryny.
Smacznego
http://magiawkuchni.blox.pl/html
