BISZKOPTOWE Z OWOCAMI

2 SZKLANKI MĄKI PSZENNEJ

1 SZKLANKA MAKI ZIEMNIACZANEJ

1,5 SZKLANKI CUKRU

4 JAJKA

250g MARGARYNY (takiej jak do smarowania chleba)

2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA

400 g WIŚNIE W ZALEWIE

 Margarynę utrzeć z cukrem, dodać całe jajka i ucierać dalej. Następnie dodajemy mąkę ziemniaczaną i pszenną oraz proszek do pieczenia wszystkie składniki utrzeć na gładka masę. Wylewamy część ciasta na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia na to owoce (dowolne) i resztę ciasta. Piec ok 45- 50 minut w 180 C

http://kasandraa6.blox.pl/html