1 JAJKO
1 ŁYŻKA MĄKI PSZENNEJ
SÓL, PIEPRZ SZCZYPTA
1 ŁYŻECZKA PAPRYKI CZERWONEJ SŁODKIEJ
8 PLASTRÓW SERA ŻÓŁTEGO
Ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodaj jajko wymieszaj łyżką, następnie dodać sól i pieprz oraz mąkę i wymieszać wszystko razem. Rozgrzać olej na patelni i łyżką wykładać formując małe placuszki - smażyć z obu stron. Na koniec smażenia położyć na każdym placku plasterek sera żółtego i posypać lekko słodką papryką.
Można podawać z ketchupem lub dipem np: czosnkowym
Smacznego
http://magiawkuchni.blox.pl/html
