Na ok 12 sztuk 1 jajko
1szklanka mleka
1 szklanka wody
szczypta soli
2 łyżki roztopionego masła
1 łyżka cukru pudru
1,5szklanki mąki krupczatki
Do naczynia wlać mleko i wodę dodać sól i jajko - rozbełtać następnie miksując dodawać pozostałe składniki do uzyskania jednolitej masy. Smażyć na gorącej patelni na niewielkiej ilości tłuszczu lub najlepiej na teflonowej bez tłuszczu ewentualnie smarować pędzelkiem.
Smacznego
http://magiawkuchni.blox.pl/html
