sobota, 20 lutego 2010

MIELONE Z CUKINIĄ

½ kg MIĘSA MIELONEGO Z INDYKA
2 ŁYŻKI MUSU CZOSNKOWEGO
½ ŁYŻECZKI SOLI
SZCZYPTA PIEPRZU
2 ŁYŻKI BUŁKI TARTEJ


Mięso przełożyć do miseczki i przyprawić , następnie zetrzeć na tarce jarzynowej cukinie prosto do mięsa i wymieszać. Jeśli mięso jest zbyt luźne dodać bułki tartej – wymieszać i po porcjować na równe kuleczki. Zagrzać wodę w garnku parowym i włożyć kotleciki po 20 minutach mamy gotowe. Podawać z sosem i ziemniaczkami lub kaszą . 
Smacznego

http://magiawkuchni.blox.pl/html