- 10 żółtek
- 1 szklanka mleka
- laska wanilii
- 2 szklanki cukru pudru
- 3/4 szklanki spirytusu
Żółtka utrzeć na gładką masę z cukrem pudrem. (nie może być grudek cukru gdyż alkohol tego nie rozpuści) Następnie dolewamy powoli mleko ,spirytus - cały czas miksując. Laskę wanilii przecinamy wzdłuż i wyciągamy ziarenka które dodajemy do alkoholu - całość miksujemy Przelać do butelek i przechowywać w chłodnym miejscu.
Smacznego
http://magiawkuchni.blox.pl
