Zaprawa do krupnika

zaprawa korzenna 

• cynamon 3 g
• goździki 1 g 
• imbir 3 g
• gałka muszkatołowa 2 g
• wanilia 1 laska
• 150 ml spirytusu

Nie użyłam zmielonych składników, starłam sama odrobinę laski cynamonu, gałki jedynie imbir był mielony, wydrążyłam nasionka z laski wanilii i dodałam goździki - wszystko utarłam jeszcze w moździerzu następnie zalałam spirytusem i przelałam do ciemnej butelki. Zaprawę tą odstawić na 14 dni w ciemne miejsce -wstrząsać co drugi dzień .
Polecam
http://www.magiawkuchni.blox.pl