500 g jogurtu naturalnego typu greckiego
2-3 łyżki cukru pudru
3 łyżki kawy rozpuszczalnej
1 słoiczek wiśni z wiśniówki ok 250 ml
1 łyżeczka ekstraktu kawowego
200 g gorzkiej czekolady
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Jogurt rozmieszać z cukrem pudrem na gładką masę, w międzyczasie kawę zmiksować na puder i dodać do jogurtu - wymieszać. Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić. Ciepłą rozpuszczoną czekoladę połączyć stopniowo z jogurtem miksując. Przygotować szklaneczki i przekładać warstwami wiśnie i masa czekoladowa. Tak przygotowany deser schłodzić w lodówce przez kilka godzin lub najlepiej przez całą noc.
http://www.magiawkuchni.blox.pl
