piątek, 29 kwietnia 2011

Sos tatarski

5 średniej wielkości ogórków konserwowych 
150 g grzybków marynowanych 
1 pęczek szczypiorku 
1 łyżeczka tartego chrzanu 
sól, pieprz do smaku 
4 czubate łyżki majonezu 
200 g jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany 

Ponadto 
ugotowane jajka na twardo


Ogórki, szczypiorek, grzybki drobno pokroić przyprawić solą i pieprzem wymieszać z jogurtem,  majonezem oraz świeżo startym chrzanem.  Doprawić solą i pieprzem do smaku.


Podawać z jajkami.

Smacznego 

www.magiawkuchni.blox.pl