niedziela, 2 stycznia 2011

Koreczki z łososia

200 g wędzonego łososia   
50 g serka ziołowego 
50 g twarogu śmietankowego ( miałkiego)
1 pęczek szczypiorku 
2 ząbki czosnku


Serki razem połączyć - doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać rozgnieciony czosnek, pokrojony drobniutko szczypiorek i wymieszać z serkami. Następnie na małe plasterki wędzonego łososia nakładać po odrobinie wcześniej przygotowanego farszu - zwijać w rulonik i nabijać na wykałaczkę. 
Podawać schłodzone. 


Smacznego 


www.magiawkuchni.blox.pl