200 g podłużnych biszkoptów
4 żółtka
3 łyżki cukru pudru
200 ml mocnej kawy
5 łyżek amaretto
4 łyżki czekolady w proszku
Ucieramy żółtka z cukrem pudrem na kogel-mogel i łączymy z serkiem - odstawiamy do lodówki aby się schłodziło. Następnie zaparzyć kawę i przestudzić,połączyć z amaretto. Biszkopty moczymy do połowy stroną bez cukru w kawie i układamy na blaszce cukrem do dołu tak by zakryć blaszkę i wykładamy pół kemu- rozsmarowujemy tak by pokryło biszkopty i posypujemy kawą sypaną tą czynność powtarzamy - tylko na wierzchu ciasta posypujemy tym razem czekoladą. Schłodzić w lodówce minimum 5 godzin.
Smacznego
www.magiawkuchni.blox.pl
