1 JAJKO
125 g MASŁA LUB MARGARYNY+ jedna łyżka roztopionego masła
3/4 SZKLANKI CUKRU PUDRU(125g)
250 ml WIŚNI W SYROPIE ( samych wiśni 200g)
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na puszek następnie dodać jajko i powoli dosypując mąkę zagniatać na jednolite ciasto - schłodzić w lodówce ok godzinki. W międzyczasie odsączyć wiśnie, schłodzone ciasto kroić na kawałki i wałkować na placek o grubości 2-3 mm i kroić na kwadraty 8x8 cm. Nakładać w rogu po dwie wisienki skleić i zwijać w rulonik na ukos następnie rozgnieść z obu boków poukładać na papierze do pieczenia i posmarować jeszcze roztopionym masłem. Piec w nagrzanym piekarniku 180 C ok 15 - 20 minut na jasnozłoty kolor, przestudzić na kratce i posypać cukrem pudrem - podawać. Przechowywać ok 2- 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
A tu kilka fotek i sposób zawijania :-)
Smacznego
