1 SZKLANKA CUKRU
500 ml WODY
200 ml JOGURTU NATURALNEGO typu greckiego
Rabarbar oczyścić, pokroić w małe kawałki - wrzucić do garnka zasypać cukrem i zalać wodą , dusić pod przykryciem. Gdy rabarbar będzie już rozgotowany zmiksować wszystko blenderem i dalej gotować do zmniejszenia ilości płynu o połowę. Gdy nasz mus zmniejszy objętość i trochę nam zgęstnieje zdjąć z ognia i odstawić do całkowitego przesadzenia. Zimny mus wstawić do lodówki aby się porządnie schłodził. Ja zostawiam na całą noc w lodówce. Wymieszać mus z jogurtem, całość wlewać do maszynki i postępować według instrukcji producenta.
Smacznego
www.kasandraa6.blox.pl
