2-3 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ
2 ZĄBKI CZOSNKU
OLIWA DO SMAŻENIA EXTRA MARGINE
Cukinie umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach dodać zmiażdżony czosnek i make wszystko dokładnie połączyć i kłaść na rozgrzany olej i smażyć na rumiano z obu stron. Sól dodaje bezpośrednio przed podaniem gdyż puszcza sok. Można tez dodać surowe jajko ale wtedy dodajemy więcej mąki.
Smacznego
http://magiawkuchni.blox.pl/html
