2 FILETY Z KURCZAKA
2 PLASTRY ŚWIERZEGO ANANASA EWENTUALNIE Z PUSZKI
100 ml SŁODKIEJ ŚMIETANKI
3 ŁYŻKI PRZYPRAWY CURRY
SÓL do smaku
1 ŁYŻKA PAPRYKI SŁODKIEJ W PROSZKU
1 ŁYŻKA CHILI W PROSZKU
1 ŁYŻKA MAKI PSZENNEJ
200 ml WYWARU Z KURCZAKA
Filety z kurczaka przyprawić curry, podsmażyć na minimalnej ilości oliwy i przełożyć do garnuszka. Dolać bulionu i wstawić na ogień. Ananasa pokroić na mniejsze kawałki i dodać do mięsa wraz z przyprawami i dusić pod przykryciem ok 10 minut. Następnie dodać resztę przypraw i w 100 ml wymieszanej ze śmietanką rozprowadzić mąkę i wszystko połączyć z mięskiem - zagotować i podawać z ryżem.
Smacznego
http://kasandraa6.blox.pl./html
