250 g MASCARPONE lub inny miałki
250 g MUSU TRUSKAWKOWEGO
1 GALARETKA TRUSKAWKOWA lub 2 łyżki żelatyny
Do miski wlej truskawki i wymieszaj z serkiem, rozpuść żelatynę lub galaretkę w 200 ml wrzącej wody - przestudz i połącz z masa truskawkową. Następnie przelej do kokilek lub innych foremek i wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.
Smacznego