1,5 SZKLANKI WODY
1/2 SZKLANKI CUKRU TRZCINOWEGO
1 ŁYŻKA EKSTRAKTU WANILIOWEGO
1-2 ŁYŻKI BŁONNIKA JABŁKOWEGO
Do garnuszka wlać wodę z cukrem i zagrzać do rozpuszczenia się - przestudzić syrop wlać ekstrakt waniliowy. Jabłka umyć i wydrążyć środek ale nie przekrawać jabłka można to zrobić specjalnym nożem do wydrążania lub wykroić cieniutkim ale długim nożem - jabłka nie obierać. Pokroić na plasterki na ok 3mm i włożyć do syropu moczyć kilka godzin. Następnie odsączyć i obsypywać z obu stron sypkim błonnikiem, wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok 10-15 minut do zbrązowienia - natychmiast wyjmować można przekładać na deskę i przygniatać drugą wtedy będą idealnie płaski robimy to kiedy są jeszcze gorące po jak wystygną zaczną się łamać.
Smacznego
http://magiawkuchni.blox.pl/html
