- 1 szklanka maki pszennej
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- 1 jajko
- 2-3 duże jabłka
- olej do smażenia
Wszystkie składniki oprócz jabłek wsyp do miski i dokładnie wymieszaj mikserem. (gęściejsze ciasto jak na naleśniki). Pozostaw do wyrośnięcia na ok 3o minut . Następnie zamieszaj, jabłka obrać i pokroić w plastry - wrzucić do ciasta i wyciągać po jednym kładąc na rozgrzany olej - smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać z cukrem pudrem.
Smacznego
http://magiawkuchni.blox.pl/html
