150 g FIG
150 g ŚLIWEK SUSZONYCH
50 g SUSZONEJ ŻURAWINY
ok 5 ŁYŻEK AMARETTO
2 ŁYŻKI EKSTRAKTU WANILII
500 g TWAROGU (miałki taki jak na sernik)
1 BUDYŃ WANILIOWY W PROSZKU
1 JAJKO
2 ŁYŻKI PŁYNNEGO MIODU
Suszone owoce pokroić na małe kawałki i zalać alkoholem, ser wymieszać z ekstraktem wanilii, płynnym miodem i żółtkiem na końcu z budyniem, Białko ubić i wymieszać delikatnie z serem. Ciasto rozwałkować cieniutko i wyłożyć masę serowa a na to bakalie całość zawijać pomagając sobie papierem i przełożyć do blaszki wysmarowanej tłuszczem. Piec ok 30-40 minut na rumiano przed podaniem posypać cukrem pudrem podawać na ciepło i zimno choć na zimno gorzej się kroi.
http://magiawkuchni.blox.pl/html
